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重庆酸辣粉培训

2016-07-05 18:43   发布者:厨司令美食培训   阅读量:
重庆酸辣粉培训
手把手教学,实践和理实一体化,现场示范教学,由资深酸辣粉技术专家一对一教学!
培训时间:5-7天,随到随学,学会为止!
培训价格:3800元
酸辣粉特色:麻、辣、鲜、香、酸。
 
酸辣粉培训内容

1.泡香辣辣椒油的制作工艺以及原材料的辨认技术。

2.复合酱油的调配技术。

3.老汤的熬制技术。

4.味碗的调制技术。

5.炸酱浇头的制作技术。

酸辣粉

 

额外超值赠送

我们除了教会创业者一流的、最正宗的重庆酸辣粉系列技术外,还教会创业者通过互联网、手机等进行宣传推广,教会创业者如何通过QQ、微博、微信等开展微营销,盘活店铺生意。


关于配方

酸辣粉用到的全部工艺配方,我们都会教给大家的。大家根据配方在当地采购相应的原材料即可。

酸辣粉培训师:陈龙(厨司令创始人)
简介:18年的餐饮工作经验,高级烹饪师称号,精通重庆面食以及火锅系列,有着丰富的餐饮行业实操和管理经验,曾任职于金牛宾馆、郑州大饭店、重庆国际酒店等多家酒店,担任厨师长、主管等职务。03年创办厨司令餐饮公司,亲身培训学员达千人以上,毫无保留的传授美食技术,指导并协助学员成功创业。
获奖荣誉:
2009年参加重庆市百万职工技能大赛中荣获金奖。
2011年08月18日获得中国杰出名厨称号。
2013年参加四川省“四川美食大典厨师技能大赛”并荣获金奖。
 
酸辣粉创业小技巧

一碗6元的售价男女老少都吃得起,一个店一天售出数百碗非常正常,2元左右的材料成本保证了百分之六七十的高毛利润,实实在在的日进斗金。

  

因为酸辣粉操作简单,一人打理便可,也不存在任何原料购买限制,更不需要任何专用设备,只要两口锅,两个炉子,一个钢瓢,一个漏勺便可,无资金积压,无经营风险,的确是一个小投资大回报的好项目。。

酸辣粉学员店铺
酸辣粉生意火爆



酸辣粉店铺
创业开店指导培训
  • 1、开业店面指导;
  • 2、重庆周边学员定期免费上门指导;
  • 3、外地学员可免费远程指导;
  • 4、培训结束后赠送火锅米线配方,指导购买原材料;
  • 5、可代购香料、调料等;

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